ちまき風炊き込みご飯、蒸し金目鯛の山芋がけ

バンバンジー、かきたま汁、抹茶あんみつです。

給食委員会の職員と日清医療食品の皆さんで、企画食の日を設定して

月１回程度、いつもと少し雰囲気の違う食事を提供しています。

炊き込みご飯は、利用者様にも職員にも大好評でした。

５月24日に歯科衛生士の先生にお願いして

口腔ケアの勉強会をしました。

歯磨きは、夜の歯磨きが一番大切だそうです。

唾液がでるのが少ない夜間は、口腔内の菌が増殖しやすい環境なので

寝る前の歯磨きが重要ですとお話をしていただきました。

口腔ケアが正しくできているか、セルフチェック

歯ブラシの選択の仕方

出血しやすかったり、歯茎が腫れやすい方は、やわらかめを選択して

購入すると良いそうです。

一番は、歯医者さんで自分に合ったものを相談するといいですよ。

口腔体操も一緒に行い、楽しく歯と口腔の健康を保つための勉強を行いました。

５月２２日、５月の趣味クラブは金太郎をモチーフに

支柱をモールにした、ゆらゆら揺れる金太郎を作りました。

５月１６日に、天気も良いので屋上を散歩して

シャボン玉で遊びました。

5/5はこどもの日　行事食でした

オムライス、エビフライ＆ハンバーグ、シザーサラダ、リンゴジュース、おはぎ

今月は、ガーベラ、スノーボール、トクサが題材です。

スノーボールが、茎が細いわりにお花の部分が重いので

長さを調整してバランスをとるのが難しかったけど

上手にいけてますね（＾＾）

４月２１日に近隣の　障害者支援施設　三恵ホーム　さんに

ご協力いただいて、素敵な藤の花見物をさせていただきました。

藤棚はちょうど見頃で、とてもきれいでした。

たんぽぽ完成！

とべ動物園の皆さんが

希望の館に遊びに来てくださいました。

利用者の皆さんは、モルモットやヘビやカメとの触れ合いを楽しまれました。

いちご大福　（6個分）

＜材料＞

いちご　6個

白あん（こしあんでも可）　200g

白玉粉　90g

上白糖　40g

水　100ml

片栗粉（打ち粉）　大さじ3

＜作り方＞

1. いちごを洗ってヘタを切り落とし、水気を拭き取っておく。
2. 白あんを6等分し、イチゴを包む。
3. 耐熱容器に白玉粉、上白糖、水を入れよく混ぜ合わせる。
4. ふんわりラップをかけて、600Wの電子レンジで2分加熱し、一度取り出してよく混ぜる。再度ラップをかけて、600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、再びよく混ぜる。
5. 片栗粉を広げたまな板に4をのせ、上から片栗粉をかける。手で生地を伸ばして6等分に切り、2を包む。

皆さん、旬のものを美味しくいただきましょうね💛